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2019 Grauburgunder "Mergel & Keuper" QbA. trocken

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Der gehaltvolle Boden der Lage Fellbacher Steig, ist ein Gemisch aus Mergel und Keuper. Die Reben werden gut mit Mineralien und Nährstoffen versorgt. Diese Kraft schmeckt man im Wein. Ein Wein mit Frucht, Fülle und zartem Schmelz. Seine Aromatik erinnert an Banane, Melone, Papaya und ein Hauch von Karamell.  Durch die Reifung im großen Holzfass erreicht er seinen delikaten Körper und eine elegante, schmeichelnde Säure.

Säure: 6,0 g/l

Süße: 2,0 g/l

Alkohol: 13,0 Vol%