2023 Chardonnay "Gipfelstürmer" trocken
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Zart. Kühl. Raffiniert.
Ein Chardonnay für all jene, die sonst eigentlich keinen Chardonnay trinken: Der typisch feine Schmelz ist präsent, die Frucht klar, fast grasig. Ein duftiger, aber nicht überzeichneter Wein. Die allzu oft übertriebene Üppigkeit der Rebsorte wird durch feines Säurespiel, zitrige Reflexe und eine herrlich schlanke Struktur ersetzt. Ein Chardonnay, der alles andere als auf dem Holzweg ist.
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